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韭研

#咖啡涨价王炸逻辑
#未知来源，注意吹票风险
巴西/越南减产超预期！USDA最新数据：巴西24/25年产量再砍5%至6640万袋，越南仅3010万袋远低于巅峰期，全球库存创20年新低！咖啡期货一年暴涨70%，明年缺口850万袋。Volcafe警告：未来3年持续短缺！
涨价传导链已启动！

云南生豆历史新高。雀巢/LAVAZZA/日本UCC全线涨价20-35%，国内终端涨价在即！瑞幸美式已涨至29元，古茗咖啡豆提价25%。

（划重点：佳禾食品是瑞幸/古茗核心供应商。博闻科技深度绑定云南咖啡产业链）

　云南咖啡生豆价格创下新高

　　“咖啡由于具有大宗商品的属性，价格波动大。2000年~2008年，云南咖啡生豆交易价格在2元～3元/公斤，云南咖农根本就不赚钱。目前，云南咖啡生豆交易均价在66元/公斤左右，这让咖农有了持续种植咖啡的信心。”云南保山佐园咖啡有限公司总经理番啟佐对21世纪经济报道记者称。

　　云南种植的咖啡品种主要是阿拉比卡种，这是精品咖啡的主力。具体品种中，今年云南瑰夏生豆交易价格涨到800元~1600元/公斤，铁皮卡价格在150元~260元/公斤，卡蒂莫价格在60元~90元/公斤。

　　此轮咖啡价格上涨周期始于2019年，彼时云南咖啡豆价格从2018年14.78元/公斤的谷底（低于成本价格）开始反弹，持续上涨。去年12月16日，云南咖啡豆报价首次突破40元/公斤。12月27日，报价首次突破50元/公斤。今年2月6日，报价首次突破60元/公斤。

行业:

食品饮料

标的:

佳禾食品博闻科技

标签:

咖啡豆减产涨价供应链云南咖啡产业链大宗商品涨价供应链短缺咖啡豆价格上涨全球库存新低

摘要:

巴西和越南咖啡减产超预期,全球库存创20年新低,咖啡期货价格一年暴涨70%。云南咖啡生豆价格创历史新高,国内终端品牌如瑞幸、古茗等已开始提价。

多方:

咖啡豆价格上涨将带动相关产业链公司业绩增长,尤其是云南地区的咖啡种植企业和供应链核心企业。

空方:

咖啡豆价格持续上涨可能抑制终端消费需求,影响品牌商的销售和利润。此外,全球供应链的不确定性可能带来价格波动风险。