双塔食品-麦角硫因上游
麦角硫因的天然提取方法主要包括以下几种:
1.食用菌提取法:从蘑菇(如牛肝菌、毛头鬼伞等)中提取麦角硫因。具体方法包括将蘑菇粉碎后,加入水进行加热回流提取或超声辅助提取,然后通过离心分离和浓缩得到粗提液,再通过柱层析法进一步纯化。
2.动物组织提取法:从猪血、动物组织等原料中提取麦角硫因。这种方法同样需要通过加热回流、离心分离和柱层析等步骤完成提取和纯化。
3.谷物提取法:利用谷物作为原料进行提取,但因麦角硫因含量极低,提取效率较低,且杂质多,因此较少使用。
4.蘑菇下脚料提取法:以蘑菇下脚料为原料,通过加热回流提取、超声辅助提取和柱层析纯化等步骤制备麦角硫因。该方法操作简单,成本较低,适合工业化生产。
5.溶剂提取法:利用有机溶剂(如乙醇、正已烷等)从原料中提取麦角硫因。这种方法操作简单,但需去除溶剂残留 32 41。
6.微波辅助提取法:结合微波加热和超声波技术,提高提取效率,适用于金针菇等食用菌的提取。

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